После вчерашнего скромного Доблиса захотелось ярких красок. La Belle Helene умеет и раскрасить и взбодрить. Что в жару, что под кондиционером она не теряет легкости, порхает как праздничная атмосфера над накрытым столом, но не касается его. Груша в ней породы сезанновских фруктов, сироп не липкий, а газировка превращается в волшебные пузырьки. С La Belle Helene ещё больше хочется брюта по утрам, но, боюсь, на работе не поймут.