Гурманские ароматы

Гурманские ароматы. Часто задаваемый вопрос, на который не ответишь в двух словах. Даже у большого нелюбителя гурманской темы вроде меня, набралось не два, не три, а целая полка духов на тему алкоголя, чая, кофе, табака, экзотических и привычных десертов, приправ, конфет, фруктов и коктейлей — самой разной современной гурманики. А вот традиционного уже вышедшего из моды жженого сахара здесь нет и не будет.

gourmand fragrances

Напитки и табак 🥃☕🍵🍷🍹.
Самая любимая тема в гурманском направлении, потому что чайная, винная или солодовая ароматика всегда увлекательна и сложна. В кофейных коктейлях чуть больше ванили и сахара, но и они могут быть интересны.
Обязательно попробуйте: винное сусло с розой Baraonda Nasomatto, кофейные раффы Café Cabanel Teo Cabanel, Coffee Break Replica, Vanille Fatale Tom Ford, чай с пахлавой Dark Delight и чай с самоварным дымком Sweet Home Brocard, медовый ром с ванильным табаком Rhum&Tabac Comptoir sud Pacifique, колу Bvlgari Man in Black. В этот же список просятся сливовый кальянные табак Delectation Splendide Terry du Gunzburg и море разливанное рома — Tango Masque Milano.

Десерты🍩🧁🍧🍰🥮🍦.
Самая обширная группа простых человеческих радостей — вкусных булок и пирожных, но из нее хочется выудить самые тонкие, самые изящные сочетания.
Мне нравятся: имбирный пряник со сливочной глазурью Majaĩna Sin The Different Company, кипящее варенье из черных ягод Interlude extract Amouage, тоже кипящее варенье, но уже из розовых лепестков Nea Jul et Mad, пьяная вишня со сливками Lost Cherry Tom Ford, фламбированная груша в карамели La Belle Helene MDCI, печеньки в кармане замшевой куртки Sleek Suede YSL, миндальный крем Aphrodisiac Touch Unique’e Luxury, растаявшее мороженое Love Tuberose Amouage.

Новая и набирающая все большую популярность тема — зеленая гурманика, сочетающая ваниль с цитрусовой свежестью, салатной зеленью и живыми цветами 🍭🥦🍋🥝🥬🌾.
У меня в этой группе сейчас горькая роза в сиропе Hatria Angela Ciampagna, итальянские травы с ванилью Virgile Sylvaine Delacourt, ледяные цитрусовые со сгущенкой Metallica Tom Ford, варенье из киви и крыжовника с ванильными сливками Ani Nishane, цитрусовые и лёгкая зелень с бальзамичной ванилью Green Lover Lolita Lempicka, османтусовый чай с молоком Chasa Montana Privé Martine Micallef.

Пряная гурманика — это разные наборы специй, смеси для глинтвейна, шоколад ручной работы и прочая экзотика: сюда можно отнести все фланкеры родоначальника гурманской темы Angel Mugler🍫 и A-Men, горелое дерево с ванилью 🍮вроде Black Phantom by Kilian, цианиды Loukhoom Keiko Mecheri и Rahat Loukoum Serge Lutens, сочетание ванили с бензоином🥜 в духе Mon Paris Secret Jean-Michel Duriez или King of Flowers Alghabra Parfums, запахи плотно прессованных пряностей🌶️ особенно в варианте с пьяной вишней и шоколадом — Chaleur Gitane Paul Emilien или c малиной Red Hoba Xerjoff. Таитянская, мадагаскарская и мексиканская ваниль La Maison de La Vanille.

Бесконечным может быть список фруктовых коктейлей и соков разной степени достоверности и сложности, но это лично для меня не самое увлекательное направление. Хотя вот Thai Smoothie Brocard люблю.

Ароматы Jean-Michel Duriez

Ароматы Jean-Michel Duriez мне довелось попробовать год с небольшим назад. Тогда речи не было о том, что марка появится в России, поэтому я просто запомнила, что это интересно, и наверняка кто-то обратит внимание. Обратила внимание компания Soling Parfums, привезла духи Jean-Michel Duriez и самого парфюмера привезла для знакомства с партнерами и прессой.

Чтобы вы понимали, о ком речь, скажу, что у Жана-Мишеля Дюрье огромный опыт и серьезный послужной список. Rochas Tocade, Yohji Yamamoto Yohji Essential и Yohji Homme — его работа как парфюмера. Кроме того, он поддерживал жизнь в угасающих домах Patou, Rochas и Lacoste, когда они принадлежали людям, ничего не понимающим в высокой парфюмерии. Сейчас Жану-Мишелю Дюрье ни перед кем не надо защищать свои идеи. Он может творить свободно. Но привычка делать сложные, гармоничные духи осталась. Никакой ниши ради ниши, никаких жженых тряпок. Именно это ценно в его духах — комфортных, носибельных и не похожих на что-то уже известное.

Seine Amoureuse Jean-Michel Duriez

Самый темпераментный и сложный аромат в его коллекции — Seine Amoureuse. Горячечный и пряный вихрь специй, будуарная ирисовая пудра и кожа галантерейная поверх пылающей человеческой кожи. Seine Amoureuse беспокоит вас каждую секунду — постоянно что-то сбивчиво говорит, мешая истории с поцелуями. Он яркий — по моде конца 80-х годов, но не прилипчивый. Он с вами, но вам не принадлежит.
Seine Amoureuse Jean-Michel Duriez 2017
Оррис, корица, ладан, мускатный орех, кумин, кедр, цистус, замша, бензоин

Mon Paris Secret, напротив, целиком и полностью ваш. Это упоительный восточный аромат с пёстрым ворохом специй, тертыми орехами, ванилью и корицей в горячих сливках. Люблю его за головокружительный вихрь острых, пряных, кисло-сладких и жгучих вкусов, гурманство без липкого сахара и красивое соло бензоина в финале.
Mon Paris Secret Jean-Michel Duriez 2017
Бергамот, кориандр, цистус, корица, манго, ананас, опопонакс, пачули, толуанский бальзам, бобы тонка, ваниль

Bleu Framboise — нежнейший шипр с медоносными полевыми цветами, горечью жеваной травы, мылкой геранью и аптечной ромашкой. В нем светлый лесной дух и древнее эльфийское колдовство, цитаты из великого шипра 70-х — Aromatics Elixir, восстановленного Версальской Осмотекой, и современное акварельное  звучание. Bleu Framboise запросто могут носить мужчины любители Aramis 900 и, само собой, барышни даже без всякой специальной подготовки.
Название Bleu Framboise — «голубая малина» нужно объяснять. Малина, потому что ягоды и малиновые лепестки роз и, а голубая она потому, что эфирное масло ромашки синего цвета.
Bleu Framboise Jean-Michel Duriez 2017
Малиновый аккорд, мандарин, ревень, грейпфрут, ромашка, турецкая роза, гальбанум, иланг, жасмин, герань, пачули, дубовый мох

L`Etoile et le Papillon, звезда и бабочка, черные розы, вязкая ночь, горячий мед и влажная земля. Аромат построен на контрасте розы и сандала. Для меня же там главенствует душистый цветочный мёд и терпкие пачули. На людях с горячей кожей звучит интереснее, чем получилось на мне.
L`Etoile et le Papillon Jean-Michel Duriez 2017
Турецкая роза, иланг, сандал, кедр, пачули, мох

Переждите 15 минут рассольно-салатного старта Bois Froissés, за ним будет мегаконцентрированная гуща из кедровой коры, смолы, древесины и хвои. Дерево в распиле, дерево в разрезе, дерево в профиль и дерево под микроскопом, ископаемое дерево и росток, который будет когда-нибудь деревом.
Bois Froissés Jean-Michel Duriez 2017
Атласский и виргинский кедр, базилик, корица, папирус, стиракс, ладан, толуанский бальзам

L’Ilusiomagiste можно было бы назвать классическим одеколоном в расширении extrait de parfum. Это значит, что в нем нет мимолетности и необязательности классического одеколона, но есть его непременные цитрусовые, звучащие от начала и до нескорого конца. За это время успеваешь обжечься перцем и холодом лаванды, увязнуть во мху и шершавом шорохе шалфея.
L’Ilusiomagiste Jean-Michel Duriez 2017
Элеми, лимон, черный перец, лаванда, шалфей, ветивер, ладан

Ombres Furtives собран из сладковатой смолы, ладана и горелого дерева. Должен понравиться любителям ниши, потому что очень старается им понравиться. И меня пугает то, как хищно и по-хозяйски он смотрит на их кошельки.
Ombres Furtives Jean-Michel Duriez 2018
Анис, лакрица, кардамон, мускатный орех, береза, аккорд копченого дерева, ладан, экстракт какао, цистус, белые цветы, мускус

Double-Fond слоистый парфюм, где будто в жаре и духоте замкнутого пространства заперты и смешиваются свежие фруктовые ароматы и сложно сконструированная смесь запахов жгучих специй и горелого дерева. Свежие прохладные тона по законам физики опускаются вниз, теплые древесные взмывают к потолку. В итоге, мне Double-Fond интересней наблюдать во времени, чем носить, но вы меня не слушайте, пробуйте сами.
Double-Fond Jean-Michel Duriez 2017
Бергамот, розмарин, тимьян, базилик, экстракт какао, аккорд дерева махогани

Mes fleurs de tulipes Jean-Michel Duriez пахнет не тюльпанами и маем в Париже, как задумал автор, а еврейским новым годом Рош ха-Шана (רֹאשׁ הַשָּׁנָה) и сентябрем. Свежие и твердые зелёные яблоки с горьковатой жёсткой кожицей, липовый мёд и влажный, рыхлый аромат фрезий. Где-то в глубине угадывается сырой и землистый дух луковичных, где есть все те же фрезии, тюльпаны и спящие до весны подснежники.
Mes fleurs de tulipes Jean-Michel Duriez 2017
Тюльпан, липа, османтус, бергамот, амбретта, розовый перец, зеленое яблоко, мёд и белый мускус.

У Mes fleurs de roses Jean-Michel Duriez двойное дно. Сначала вас заманивают наивным, почти детским ароматом лепестков роз и смородиновых почек (да, снова роза со смородиной), а потом из под розовой мякоти проступает пряный пачульный дух, вяжущая свежесть кориандра и мускус. Дева в сияющих доспехах под розовым шифоном или, говоря прозаически, классический шипр в искусной маскировке.
Mes fleurs de roses Jean-Michel Duriez 2017
Дамасская роза, пион, апельсин, черносмородиновые почки, шафран, пачули

Mes fleurs d’ambre Jean-Michel Duriez наименее симпатичная мне история во всей коллекции. Кисло-сладкий запах апельсиновых и ананасовых цукатов, ваниль, амбра и камфара. Больше похоже на целебную мазь, приготовленную знахарем, или аромат для рождественской свечи.
Mes fleurs d’ambre Jean-Michel Duriez 2017
Нероли, жасмин, апельсин, манго, бензоин, мирра

Обратите внимание, все ароматы Jean-Michel Duriez выпускаются в концентрации extrait de parfum. Сейчас во флаконах 70 мл., а к лету должны появиться похожие по форме 30-ки. Вообще, Жан-Мишель Дюрье много сил вложил в упаковку: уникальный флакон 70 мл., хорошее стекло, помпы, крышки.
Ограниченная серия ароматов вышла в дизайнерских расписных лаковых коробках с автографом автора.
На этом пока все, но уже есть эскизы новых композиций. Надеюсь, мы их тоже попробуем.